42 jaar oud, twintig jaar ervaring in de horeca, en wijnliefhebber. Die passie wil ik graag doorgeven aan jou.
De horeca zit in mijn bloed. Twintig jaar draai ik er nu al in mee, en zeven jaar lang had ik mijn eigen zaak in een bruisende studentenbuurt in Gent. Een geweldige leerschool, waar ik dag in dag uit met mensen, smaken en gastvrijheid bezig was.
Mijn liefde voor wijn is iets later begonnen, toen ik als flexi in restaurants meedraaide. Ik werd nieuwsgierig, begon te proeven en te vragen, en daar begon mijn wijn-verhaal.
